Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

Меню 10-дневное (весенний период)

Время приема пищи

 Приказ об организации питания обучающихся

Ответственный по организации питания

 Булгакова Валентина Юрьевна, 881837 (36898)

Дополнительная информация

 

Положение о Совете по питанию МДОУ “Детский сад комбинированного вида № 22 “Кораблик”

Питание в МДОУ организовано в соответствии с основным (организованным) меню и СанПиН. Воспитанники получают пятиразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин). В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла, сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Ежедневно в меню включены овощи. Дети регулярно получают кисломолочные продукты.

В ДОУ с целью улучшения и разнообразия питания детей, обогащения рациона витаминами имеется дополнительный второй завтрак, состоящий из фруктов или натуральных соков. В целях профилактики гиповитаминозов проводится С - витаминизация третьего блюда. Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд.

Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. Пищеблок оснащен современным электрооборудованием: электроплитами, электромясорубками, холодильным оборудованием, жарочным шкафом и другим необходимым оборудованием.

В ДОУ питание организовано в групповых комнатах. Организация питания
воспитанников в группе осуществляется воспитателем группы и заключается: в создании безопасных условий при подготовке к приему пищи и во время приема пищи; в воспитании культурно-гигиенических навыков во время приема пищи воспитанниками.

Получение пищи на группы осуществляется младшим воспитателем строго по графику, утвержденному приказом ДОУ. Строго соблюдается питьевой режим. Организация питания в ДОУ находится под постоянным контролем администрации ДОУ. Меню ежедневно размещается на стенде ДОУ, также ежедневно информация о питании воспитанников размещается в групповых информационных уголках для родителей.

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

  Вопросы, замечания и предложения можно направить на электронную почту: korablik22.dou@yandex.ru